Kerang Hijau Saus Tiram
Kerang Hijau Saus Tiram

Lagi mencari ide resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Hijau Saus Tiram memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
  1. Gunakan 1/2 Kg Kerang Hijau
  2. Sediakan 1/4 Buah Bawang Bombay Iris Kasar
  3. Sediakan 2 Buah Bawang merah Iris Iris(Karna bawang Bombay habis,Aq ganti Bawang merah)
  4. Sediakan 1 Buah Bawang putih Iris Kasar
  5. Sediakan 3 Cabe Burung / Cabe setan bisa di
  6. Gunakan ganti Rawit merah
  7. Sediakan 1/4 Ruas Jari Jahe di geprek
  8. Siapkan 3 SDM Saos Tiram (Aq pakek Saori)
  9. Siapkan 1/2 Gelas Belimbing Air masak
  10. Siapkan Gula
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Kaldu Jamur
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
  1. Sikat dan cuci bersih kerang, lalu iris semua Bahan,Tumis dengan menggunakan sedikit minyak, tumis semua bahan sampai harum.. lalu masukan kerang, saos tiram dan air.. masak hingga air agak surut.. kasih gula garam kaldu jamur lalu koreksi rasa
  2. Masak jgn terlalu lama, Karna tekstur kerang hijau mirip dgn cumi cumi, jika terlalu lama.. kerang bisa alot atau keras, jika air sudah agak surut, angkat sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!