Sedang mencari ide resep pepes kembung daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kembung daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak pepes ikan kembung dan sayur daun ubi (finish). - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. PEPES IKAN KEMBUNG BUMBU KEMANGI PEDAS RESEP DAPUR AB Подробнее. Rahasia membuat pepes ikan kembung kemangi agar enak dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kembung daun ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes kembung daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes kembung daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes kembung daun ubi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes kembung daun ubi:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 ikat daun ubi
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 biji cabe rawit atau lebih sesuai selera
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Sediakan 1 batang serai rajang halus
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil daun pisang untuk membungkus
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar.
Cara menyiapkan Pepes kembung daun ubi:
- Bersihkan ikan aduk dengan garam dan perasan air jeruk nipis
- Siangin daun ubi cuci bersih sisihkan
- Giling bumbu halus kecuali serai, daun jeruk
- Masukkan bumbu halus ke dalam ikan aduk rata sampai tercampur
- Masukkan serai dan dan jeruk yang sudah dirajang aduk lagi sampai semuanya tercampur
- Bungkus daun ubi dan ikan pakai daun pisang lalu kukus sampai matang
- Setelah matang bakar lagi bungkusan ikan tadi diteplon biar ada aroma harum daun pisang nya keluar
Hamparkan daun pisang dan berikan selembar daun salam dan letakkan ikan di bagian atasnya. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket. Ikan kembung terasa lezat bila diolah dengan cara memasaknya dengan resep pepes. Apa kandungan senyawa daun ubi rambat? atau daun ketela rambat mengandung apa? Daun ubi jalar atau ubi rambat memiliki banyak khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes kembung daun ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
