Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam kaldu udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor bayam kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bobor bayam kaldu udang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bobor bayam kaldu udang:
- Siapkan 250 gr Udang besar
- Siapkan 2 ikat Bayam
- Siapkan Bumbu : 5 btr Bawang merah 3 bawang putih,ketumbar,1l2 ruas kunyit
- Siapkan Santan 1 bks me kara 65 ml
- Gunakan Kencur daun jeruk purut
- Gunakan Bersihkan udang Pisahkan kepala dan kulit
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor bayam kaldu udang:
- Petik daun bayam pisahkan dgn batangx..utk batang di buang dulu kurir arinya lalu d potong"
- Utk udang udang d pisah bag kepala dan kulit utk daging udangx bisa d olah jd udang crispy ato udang saos medan optional selera masing" ya Bun🤗
- Bersihkan dulu sayuran dan udang kmdian rebus kepala udang beserta kulitx utk kaldu sayur
- Campur semua bumbu tbh garam lalu uleg halus ato bisa di blender stlh bumbu halus masukkan kepala dan kulit udang lanjut haluskan
- Panaskan penggorengan tumis bumbu beserta kulit dan kepala udang yg SDH d haluskan sampe harum kmdian tbhkan air rebusan kaldu lalu bertahap batang bayam aduk"sampai bumbu meresap kmdian mskkan santan tambahkan sedikit air masukkan daun bayam tbhkan bubuk kaldu aduk" sampai mendidih test rasa klo d rasa cukup siap d hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam kaldu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!