Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Gunakan 1 piring daun bayam cuci bersih
- Sediakan 300 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdt peres ketumbar halus
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu
Cara menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
- Siapkan bahan"..haluskan bwg putih,bwg merah, kencur,lada dn ketumbar.Tumis bersama daun jeruk hingga bumbu matang.
- Masukkan daun bayam,aduk" hingga bayam layu,beri sedikit air supaya empuk..terakhir masukkan santan,tambahkan garam dan kaldu bubuk..icipi rasanya sesuai selera..aduk hingga mendidih,matang dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
