[77] Pepes Kembung Oncom
[77] Pepes Kembung Oncom

Sedang mencari ide resep [77] pepes kembung oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [77] pepes kembung oncom yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [77] pepes kembung oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan [77] pepes kembung oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan [77] pepes kembung oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat [77] Pepes Kembung Oncom memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:
  1. Siapkan 2 ekor ikan kembung
  2. Siapkan 2 papan oncom
  3. Siapkan 1 ikat daun kemanggi
  4. Ambil secukupnya Leunca
  5. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  9. Gunakan secukupnya Daun pisang
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Lada
  12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Ambil 1/2 ruas kencur di geprek
Langkah-langkah membuat [77] Pepes Kembung Oncom:
  1. Siapkan bahannya, lalu ongseng dahulu bahan untuk oncom nya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dll kecuali ikan kembung, beri bumbu seperti garam, lada dan kaldu.
  2. Rebus 2 menit saja ikan kembung nya, lalu tiriskan di atas daun pisang, dan balur dengan ongsengan oncom.
  3. Bungkus lalu tusuk dengan tusuk gigi agar melekat daun pisang nya, dan kukus -+ 20 menit.
  4. Jika sudah selesai kuku, angkat lalu bakar sebentar di teflon hingga daun nya seperti di foto ini.
  5. Pepes kembung oncom siap di nikmati dengan nasi putih anget. Selamat mencoba!👩🏻‍🍳

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat [77] pepes kembung oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!