Sedang mencari ide resep sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo happy Bakkers masa diam dirumah masih berlangsung, biasa leluasa makan diluar kini harus hati hati kalau mau keluar rumah. Hallo sobat, jangan lupa subscribe dulu ya! Kelor disebut sebut sebagai Miracle Tree yang memiliki kandungan gizi tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bobor kelor (a k a jangan bobor kelor) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor):
- Siapkan 3 genggam daun kelor, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 1 sachet (65 ml) santan instan
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya tempe bosok (sy skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap (optional)
Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Selain ketumbar dan kencur, ibu saya selalu menambahkan terasi matang, katanya biar rasanya lebih gurih dan sedap. Sayur bobor adalah makanan khas dari Indonesia.
Cara membuat Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor):
- Panaskan air dlm panci, setelah mendidih masukkan bumbu halus & daun salam, masak sekitar 5-10 mnt hingga bumbu matang & harum.
- Stlh itu tambahkan daun kelor, tunggu mendidih br masukkan santan. Bumbui garam, gula & penyedap. Jgn lupa aduk2 spy santan tdk pecah.
- Setelah mendidih kembali, koreksi rasa & matikan kompor.
- Tata di mangkok & siap disajikan 😉
Biasanya sayur bobor dibuat dengan bayam atau kacang panjang. Resep sayur bobor kali ini Masukkan daun kelor, labu siam dan kemangi. Aduk-aduk agar bahan matang dan tekstur santan tidak rusak. Jika sudah matang, sajikan sayur bobor. Meskipun sayur bobor kangkung ini tidak sepopuler sayur bobor daun lembayung, namun rasanya jangan pernah diragukan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Kelor (a k a Jangan Bobor Kelor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
