Lagi mencari ide resep sayur bobor bayam merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor bayam merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor bayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur bobor bayam merah menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bobor bayam merah:
- Siapkan 2 ikat bayam merah, siangi
- Siapkan 1 buah Labu siam, kupas kulitnya dan potong-potong
- Ambil 3 sdm fiber creeme
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil BUMBU HALUS:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 2 butir kemiri
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Untuk bumbu-bumbunya sendiri menggunkan bawang merah, bawang putih, kencur, serta ketumbar. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor bayam merah:
- Dalam satu panci, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan jagun matang. Masukkan fiber creeme. Aduk rata kembali. Jangan lupa test rasa.
- Masukkan bayam merah.
- Masak hingga sayur bayam matang, kurang lebih 2 menit. Angkat dan sajikan.
Resep & Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Kampung. Membuatnya tidak sulit, asal bahan bumbunya sudah siap, mari kita. KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
