Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu olaha variasi dari kerang hijau ini adalah masakan kerang hijau saus tiram yang berbahan dasar kerang hijau kemudian dipadukan dengan saus Masukkan kerang, aduk sampai rata. Masakan Kerang Hijau Saus Tiram yang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang hijau saus tiram menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang hijau saus tiram:
- Ambil 1.5 kg kerang hijau
- Gunakan 5 buah jagung manis
- Siapkan Bumbu;
- Siapkan 2 butir bawang Bombay iris
- Ambil 8 siung bawang merah iris
- Siapkan 5 siung bawang putih di geprek lalu iris
- Gunakan 1 saset saus tiram
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan Saos pedas merk apa saja
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Garam, gula pasir, penyedap
- Gunakan Bumbu tabur rasa balado untuk memperoleh warna yang cantik
- Gunakan Kecap manis
Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western.
Langkah-langkah membuat Kerang hijau saus tiram:
- Sebelum di masak, kerang di cuci bersih lalu di rebus +- 5 menit, lalu di cuci lagi sampai bersih
- Potong jagung sesuai selera, lalu rebus.tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu lalu masukkan kerang terlebih dahulu sampai mendidih dan bumbu merasuk baru masukkan jagung dan di masak sampai bumbu meresap.
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram. Lepaskan bagian daging kerang yang telah direbus dari cangkangnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
