Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor salada air yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor salada air yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor salada air, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor salada air enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor salada air yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Salada Air menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor Salada Air:
- Siapkan 2 ikat Salada air
- Ambil 1/4 butir kelapa (Blender ambil air santannya)
- Sediakan 3-4 Gelas air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 7 Siung bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Cabe merah sedang
- Ambil 2 Cabe rawit (optional)
- Ambil 1 Daun Jeruk purut
- Gunakan 2 Buah kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan Kunyit bubuk (selera aja) sckpnya dan 1/4 Sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Salada Air:
- Cuci bersih salada air dan potong potong.
- Haluskan semua bumbu kecuali Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bau harum rempah lalu masukan air tunggu sampai mendidih kecilkan kompor baru masukan santan.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya aduk rata cek rasa.
- Masukan salada air sebentar lalu matikan kompor (jangan terlalu lama karena akan merubah tampilan warna sayur).
- Siapkan tempat saji, sayur bobor salada air da siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Salada Air yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!