Lagi mencari ide resep kerang hijau #kupas cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau #kupas cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau #kupas cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau #kupas cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang hijau #kupas cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo:
- Siapkan 350 g kerang hijau kupas
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris²
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris²
- Ambil Cabe hijau sesuai selera, iris²
- Sediakan Lengkus, memarkan
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Garam secukupnya (me: sekitar 1/2 sdt)
- Sediakan 1,5 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu untuk merebus;
- Ambil Jahe, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
Lihat juga resep Tumis kerang ijo enak lainnya. Manfaat Kerang Hijau - Kerang Hijau atau Kerang Ijo adalah jenis kerang laut spesies Perna viridis. Kerang ini sangat populer menjadi kudapan atau makanan di Indonesia serta negara lain yang. Kerang hijau adalah hewan laut bercangkang yang lezat, yang bisa dikukus, direbus, dibakar Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja, ditemani dengan kentang goreng atau crusty.
Cara membuat Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo:
- Didihkan air bersama jahe dan serai, masukan kerang hijau kupas. Rebus 2 - 3 menit. Angkat. Tiriskan. Lalu bersihkan kerang dari serabut² yg menempel di daging kerang, serta pecahan kulit kerang. Sisihkan.
- Tumis duo bawang dan cabai hingga layu, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masukan kerang, aduk rata. Beri air. Tambahkan garam, kecap, dan saus tiram, aduk rata. Cek rasa. Masak hingga air agak kering. Angkat.
- Kerang Hijau kupas cabai ijo siap dinikmati.
Budidaya kerang hijau kini menjadi peluang usaha yang menjanjikan dan dapat dilakukan di wilayah pesisir laut. Keuntungan yang dihasilkan diperkirakan jauh lebih besar juga usaha yang dilakukan. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca), bercangkang dua (bivalvia), insang berlapis (lamellibrachiata), berkaki lapak (pelecypoda) dan hidup. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
