Anda sedang mencari ide resep kerang ijo saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang ijo saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang ijo saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang ijo saus padang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang ijo saus padang:
- Sediakan 500 gr kerang ijo
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit orange
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang.
Cara menyiapkan Kerang ijo saus padang:
- Cuci bersih kerang di air mengalir, cuci sampai benar benar bersih, gosok2 seperti mencuci beras, lalu rendam kerang dengan air yg dicampur 1 sdt soda kue, garam, agar kotoran yg masih menempel luntur, rendam kurang lebih 20 menit, lalu cuci lagi sampai, Siapkan panci lalu rebus kerang, biarkan sampai air mendidih air rebusan pertama akan kotor da berbusa, lalu ganti air nya biarkan mendidih, ganti sekali lagi airnya, rebus sampai air mendidih kerang matang 15 menit sampai cangkangnya terbuka
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang Bombay, daun jeruk, jahe sampai harum, lalu beri sedikit air tambahkan bumbu2 lain, koreksi rasa,
- Masukkan kerang, aduk rata, masak sebentar saja karena kerang sudah matang pas direbus tadi, sajikan selagi hangat
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Resep KERANG IJO Saus Padang Tergampang. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Resep Membuat Kerang Ijo Saus Padang Pedas, Super Nikmat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang ijo saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
