Donat Kentang Empuk
Donat Kentang Empuk

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Empuk:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu pro sedang
  3. Gunakan 35 gr gula pasir
  4. Ambil 6 gr ragi instan
  5. Ambil 2 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 100 ml air/susu
  8. Gunakan 1 butir kuning telur
  9. Sediakan 35 gr margarin cair
  10. Ambil 100 gr kentang halus
Cara menyiapkan Donat Kentang Empuk:
  1. Campurkan tepung terigu, ragi, baking powder, susu bubuk dan gula aduk rata.
  2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk terus dengan sumpit hingga mirip gumpalan pasir.
  3. Campurkan kuning telur, air, dan margarin cair aduk rata.
  4. Campurkan bahan cair dan bahan kering hingga tercampur rata. Tutup adonan diamkan 45 menit.
  5. Uleni adonan sebentar lalu diamkan 10 menit.
  6. Olesi alas dan rolling pin dengan minyak. Pipihkan adonan lalu cetak menggunakan cetakan donat.
  7. Diamkan donat sampai 20 menit atau sampai mengembang.
  8. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan.
  9. Tiriskan minyak pada donat.
  10. Sajikan dalam keadaan hangat. Yummy
  11. Olesannya saya pakai margarin satu sdm+gula halus 5 sdm, aduk rata. Hasilnya enak loh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!