Lagi mencari inspirasi resep donat empuk toping suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk toping suka-suka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kadang untuk mencapai sebuah usaha sukses, seseorang harus melewati berbagai macam usaha. Usaha ini, usaha itu, di lokasi ini, di lokasi itu, bahkan rugi. HI MARAK ( masaK ueenaK reK ) Jadi kali ini, aku membuat Donat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk toping suka-suka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat empuk toping suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk toping suka-suka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk toping suka-suka memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat empuk toping suka-suka:
- Gunakan 400 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gr tepung protein sedang
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 4 sdm susu bubuk (1 scht dancow)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 10 gr ragi instan / 1 bks sachet Fermipan
- Ambil 200 ml air dingin
- Sediakan 70 gr margarin/mentega
- Gunakan 1-1 sdt garam
- Ambil Selai stroberi
- Siapkan Selai bluberi
- Siapkan Keju parut
- Ambil Chochochips
- Siapkan Glaze
- Siapkan DCC/ WCC lelehkan
Meises atau lelehan dark chocolate cooking. Mulai dari Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen. Taburi donat-donat tersebut dengan gula bubuk halus lalu silahkan sajikan.
Cara menyiapkan Donat empuk toping suka-suka:
- Dalam wadah, masukan terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata
- Masukan telur dan air secara perlahan sampai kalis
- Masukan margarin/mentega dan garam, mixer dg besi spiral sampai kalis elastis selama 15-20mnt atau kl ngulen pakai tangan bisa dilebihkan airnya agar lebih mudah mengulennya
- Salah satu ciri adonan kalis elastis adalah adonan terlihat mulus dan saat adonan ditarik tidak mudah putus,jika tidak bisa sampai kalis elastis gpp, tetap enak, tp tingkat keempukannya aja yg akan berbeda 😊
- Kl sdh kalis elastis, tutup adonan dg plastik wrap/lap selama 30mnt atau sampai mengembang 2x lipat (PENTING : jangan didiamkan terlalu lama, shg akan over profing dan nnt donatnya akan bau ragi)
- Kl sudah mengembang, balur tangan dgn terigu, tinju adonan dan uleni sebentar agar udara di adonan habis
- Balur kembali tangan dgn terigu, ambil adonan seberat 30-40gr dan bulat2 kan adonan sampai habis
- Lalu ambil 1 bulatan, tabur terigu sedikit agar tidak lengket, lalu pipihkan dg bantuan rolling pin/gelas/jari sampai tipis ±0,5cm. Lakukan sampai adonan habis, tutup kembali dg plastik dan diamkan 15-20 mnt atau sampai mengembang 2x lipat, jangan terlalu lama ya.
- Panaskan minyak banyak dg api kecil, goreng donat sampai 1 sisi kecoklatan baru balik dan goreng sampai matang, angkat dan dinginkan
- Jika ingin dibikin bomboloni, ambil 1 donat, tusuk dg pisau disatu sisinya, isi dg selai menggunakan plastik segitiga sampai penuh dan mencuat sedikit keluar. Lalu tabur dgn gula halus atau beri toping glaze aneka rasa atau coklat leleh, lalu taburi keju atau coklat bubuk, dll nya😋
Jika Anda kurang suka dengan gula bubuk, maka Anda bisa menggantinya dengan toping yang lain seperti keju, coklat, selai stroberi, dan sebagainya. Nah itulah resep donat kentang empuk dan lembut yang dapat Anda coba. Donat panggang memiliki rasa nikmat yang tidak kalah dengan donat goreng. Alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Donat Panggang Paling Enak dan Empuk dibawah ini. Resep dan Cara Membuat Donat Sederhana Empuk dan Super Enak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat empuk toping suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
