Anda sedang mencari inspirasi resep 105. kerang hijau bumbu sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 105. kerang hijau bumbu sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 105. kerang hijau bumbu sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 105. kerang hijau bumbu sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 105. kerang hijau bumbu sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 105. Kerang Hijau Bumbu Sambal Hijau menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 105. Kerang Hijau Bumbu Sambal Hijau:
- Siapkan 1 kg kerang hijau
- Siapkan 1 rimpang jahe
- Gunakan 1 rimpang kunyit
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 1 bonggol jagung manis rebus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 250 gram cabai hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus cabai
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan 105. Kerang Hijau Bumbu Sambal Hijau:
- Cuci bersih kerang hijau. Didihkan air. Masukkan jahe, kunyit, dan serai yang telah digeprak ke dalam air mendidih.
- Masukkan kerang hijau. Rebus selama sepuluh menit.
- Angkat dan tiriskan kerang hijau. Ambil satu mangkuk air kaldu rebusan kerang hijau tadi.
- Blender bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau dengan menambahkan 3 sdm minyak goreng.
- Tumis bumbu yang telah diblender tadi. Tambahkan daun jeruk, saus cabai, saus tiram, garam, penyedap rasa, dan gula pasir.
- Setelah bumbu tumis harum, masukkan kerang hijau dan jagung manis rebus. Masukkan juga kaldu rebusan kerang. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan air kaldu berkurang banyak. Cek rasa dan matikan kompor.
- Kerang hijau bumbu sambal hijau siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 105. kerang hijau bumbu sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
