Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau kupas saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau kupas saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau kupas saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau kupas saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat juga resep Kerang kupas oseng sayur enak lainnya. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau kupas saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang hijau kupas saus padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang hijau kupas saus padang:
- Siapkan 1/2 kg kerang hijau kupas
- Ambil 1 Batang jagung manis,potong potong dan rebus
- Ambil Bumbu rebus
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 biji cabai kriting (sesuai selera)
- Gunakan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 1 Butir telur
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 SDM saos sambal
- Siapkan 1 SDM saous tomat
- Gunakan 1 SDM Saous tiram
- Gunakan Daun bawang cincang
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam Kupas kerang, cuci sampa bersih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. On rear of the streets, where the pedestrians are supposed to Padang is very popular with the spiciness in food, it is also a capital city of Western Sumatra province.
Cara membuat Kerang hijau kupas saus padang:
- Cuci bersih kerang Dengan air mengalir,rendam sebentar dengan air garam
- Rebus kerang yang sudah bersih dengan bumbu rebusan kurang lebih 15 menit buang cangkang nya
- Tumis bumbu halus sampe wangi,dan masukkan bahan pelengkap kecuali dauan bawang cincang
- Setelah mendidih masukan kerang dan jagung rebus,aduk2 hingga merata,cek rasa
- Setelah matang sebelum kompor mati kocok lepas telur aduk sampai mengental,lalu tata di piring taburi dengan daun bawang
Masukkan kerang hijau kupas dan tambahkan dengan saus tiram. Tambahkan sedikit air dan Buat yang suka banget dengan sajian kerang darah, boleh deh mencoba resep saus padang yang endes. Pada umumnya kerang dijual tanpa ada cangkangnya dan sudah direbus. Namun kerang kupas yang biasa dijajakan dipasar sepertinya diberi pewarna merah Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Resep dan Cara Membuat Masakan Kerang: kerang hijau rebus,kerang saos tiram pedas,kerang kupas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang hijau kupas saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
