071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau
071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau

Lagi mencari inspirasi resep 071》asam manis pedas kerang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 071》asam manis pedas kerang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 071》asam manis pedas kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 071》asam manis pedas kerang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 071》asam manis pedas kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau:
  1. Ambil 1/2 kg kerang hijau
  2. Gunakan Secukupnya air
  3. Gunakan Bumbu :
  4. Ambil 1 buah bawang bombay iris tipis
  5. Siapkan 2 siung baput cincang halus
  6. Ambil 3 buah cabai merah besar iris serong
  7. Gunakan 1 buah tomat blender halus
  8. Ambil 1 sdm saos tiram
  9. Ambil Secukupnya lada halus
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Siapkan 1 saset stevia sweetener tropicana
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan Penyelisihan :
  14. Siapkan 1 sdm tepung maizena cairkan dengan sedikit air
Langkah-langkah membuat 071》Asam Manis Pedas Kerang Hijau:
  1. Bersihkan kerang sampai kotoran2 nya hingga bersih.
  2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerang. Rebus sebentar saja tidak sampai 5 menit. Sekedar agar cangkangnya terbuka. Cuci bersih lagi. Tiriskan.
  3. Tumis baput dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan cabai. Tumis hingga layu. Masukkan tomat yang sudah diblender, saos tiram, garam, gula, lada halus. Masukkan air secukupnya. Diamkan hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan kerang hijau. Masak tidak perlu lama2. Sebelum kompor dimatikan, tuangkan cairan tepung maizena, aduk2 hingga kuah agak mengental.
  5. Asam manis pedas kerang hijau siap dihidangkan…😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 071》asam manis pedas kerang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!