Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang hijau memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang hijau:
- Ambil Kerang hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 8 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Lihat juga resep Tumis kerang ijo enak lainnya. Manfaat Kerang Hijau - Kerang Hijau atau Kerang Ijo adalah jenis kerang laut spesies Perna viridis. Kerang ini sangat populer menjadi kudapan atau makanan di Indonesia serta negara lain yang. Kerang hijau adalah hewan laut bercangkang yang lezat, yang bisa dikukus, direbus, dibakar Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja, ditemani dengan kentang goreng atau crusty.
Cara menyiapkan Kerang hijau:
- Cuci bersih kerang, rebus kerang
- Blender tomat, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih tambahkan sedikit air, - Panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai matang, setelah itu tambahkan air secukupnya masukan 2 sdm saus sambal, kaldu bubuk, sejumput garam dan sedikit gula pasir, tes rasa
- Terakhir masukan kerang masak sebentar, sajikan
Budidaya kerang hijau kini menjadi peluang usaha yang menjanjikan dan dapat dilakukan di wilayah pesisir laut. Keuntungan yang dihasilkan diperkirakan jauh lebih besar juga usaha yang dilakukan. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca), bercangkang dua (bivalvia), insang berlapis (lamellibrachiata), berkaki lapak (pelecypoda) dan hidup. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
