Sedang mencari inspirasi resep ongol ongol gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama mau buat kue ongol- ongol, nah mau tau kan. Ongol ongol hasil intip buku resep dari mak @evi_novrianty , dari dulu penasran bikin ongol ongol yang bisa di potong , alhasilnya setelah sekian lama nemu. Ongol ongol merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol ongol gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ongol ongol gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ongol ongol gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ongol Ongol Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ongol Ongol Gula Merah:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 250 gula merah
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 750 ml air
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 200 gr kelapa muda parut
- Siapkan 1 sdt garam
Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Resep Onghol Ongol Gula Merah Anti Gagal. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal Смотрите далее. Ongol ongol tepung sagu dan ongol ongol tepung tapioka
Langkah-langkah menyiapkan Ongol Ongol Gula Merah:
- Siapkan bahan. Kukus kelapa sekitar 15 menit. Sisihkan.
- Masak gula merah, gula pasir,daun pandan dan air 250 ml. Masak hingga gula larut dan mendidih. Lalu saring.
- Kemudian campur tepung tapioka dan sisa air. Gunakan panci atau wajan anti lengket ya. Biar mudah mengaduk nya. Campur hingga rata. Lalu campur lagi dengan air gula. Masak dengan api sedang.
- Aduk terus. Disini harus pakai tenaga lebih ya karena memang adonan menjadi berat, layak nya masak dodol 😅. Masak hingga matang. Lalu setelah matang, pindahkan ke wadah yang sudah di olesi dengan minyak sayur. Lalu cetak sesuai selera atau boleh jadi ga di potong potong. Gulirkan ke dalam parutan kelapa (bagian ini lupa foto 😁). Sajikan dengan teh hangat di sore hari… Hmm kenyal kenyal nikmat.
kue tradisional ongol ongol gula merah. Ongol Ongol Tepung Tapioka Kue Tradisional Ongol Ongol Gula Merah. Singkong Dibikin Ini Enak Banget Bisa Untuk Jualan Sentiling. Cara Membuat Ongol Ongol Dari Hunkwe Porsi Pas. Merdeka.com - Ongol-ongol adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka atau sagu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol ongol gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
