Sedang mencari ide resep ireng ireng / ongol ongol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ireng ireng / ongol ongol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ireng ireng / ongol ongol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ireng ireng / ongol ongol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ireng ireng / ongol ongol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ireng Ireng / Ongol Ongol memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ireng Ireng / Ongol Ongol:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 125 gr tepung tapioka / kanji
- Ambil 80 gr gula pasir
- Siapkan 400 cc santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 3 tetes pewarna hitam
- Gunakan Kelapa parut untuk taburan
Cara membuat Ireng Ireng / Ongol Ongol:
- Campur tepung terigu,kanji, gula, garam, vanili, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk sampai gula larut.
- Kemudian saring adonan, tambahkan pewarna hitam, aduk sampai rata.
- Siapkan loyang yang dioles sedikit minyak, lalu tuang adonan ke dalam loyang.Kukus adonan sampai matang (tes tusuk dengan lidi, sampai tidak lengket di lidi)
- Setelah matang tunggu sampai dingin, keluarkan dari loyang, kemudian potong sesuai selera, dan sajikan dengan taburan kelapa parut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ireng Ireng / Ongol Ongol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!