Sedang mencari ide resep ongol ongol/kue caca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol ongol/kue caca yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol/kue caca, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ongol ongol/kue caca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
KUE ONGOL-ONGOL PALING GAMPANG DAN BAHAN PALING IRIT Assalamualaikum. Membuat kue-kue tradisional tidak akan ada habisnya, mulai dari kue jajanan pasar, kue. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ongol ongol/kue caca yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol Ongol/Kue Caca memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ongol Ongol/Kue Caca:
- Ambil 125 gr tepung tapioka (sagu tani) + 250 ml air
- Ambil 150 gr gula merah sisir + 150 ml air
- Ambil 2 lembar pandan ikat simpul
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut (ambil putihnya)
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Ongol-ongol: campurkan cokelat bubuk, gula pasir, santan, garam, dan agar-agar. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia.
Cara menyiapkan Ongol Ongol/Kue Caca:
- Campur rata tepung tapioka dan air. Sisihkan
- Kukus parutan kelapa, garam, dan daun pandan selama 15 menit. Sisihkan
- Rebus gula merah dengan air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut. Buang daun pandannya dan saring
- Masukkan larutan tepung ke air gula secara bertahap sambil diaduk terus dan masak hingga mengental
- Masak hingga adonan menjadi sangat kental seperti lem dan adonan menjadi bening
- Selagi masih panas, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok dan gulingkan di atas kelapa. Ongol ongol nya siap dinikmati 😍
Ongol Ongol is originated in West Java. It has a soft, almost translucent appearance, and jiggly like a jello. It has a mild sweet taste with slightly salty grated coconut. Ongol Ongol hunkwe is very simple to make. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ongol Ongol/Kue Caca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
