Sedang mencari ide resep serabi solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
serabi solo d'java lebih gurih lebih enak. Mari bergabung bersama ratusan Mitra SERABI SOLO D'JAVA, yang telah menjalankan usahanya di berbagai kota di Indonesia. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi solo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi solo:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Sediakan 750 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1 btr telur,kocok dg garpu
- Ambil Toping :
- Gunakan Meses/keju parut/nangka dll
Berikut fakta cemilan legendaris berikut yang punya rasa manis khas. Bisa menggunakan cetakan bikang, lumpur ataupun. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara membuat Serabi solo:
- Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,biarkan hangat.Ambil santan kental di bagian atas sebanyak 150 ml untuk areh..sisihkan.
- Campur tepung beras,gula pasir dan ragi.Tuang santan hangat (600 ml) secara bertahap,aduk dg whisk sampai tercampur rata.Diamkan 60 menit.
- Setelah 60 menit masukkan telur,aduk rata.Siap di dadar.
- Panaskan wajan cekung dg api kecil,oles wajan dg sedikit minyak.Masukkan adonan sesendok sayur,tekan dengan sendok agar membentuk renda tipis di sekelilingnya.Tambahkan 1 sdm santan areh ditengah tengah serabi lalu tutup wajannya.
- Setelah matang bagian pinggirnya masukkan toping sesuai selera,tutup kembali dan masak sampai matang.
Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit. Srabi Sala) adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda. Hidangan istimewa ini kami bagikan bersama resepnya agar bisa ditiru dengan mudah di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!