Sedang mencari ide resep ongol ongol singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol ongol singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ongol ongol singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it's. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ongol ongol singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol Ongol Singkong menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol Ongol Singkong:
- Sediakan 1 kg singkong, parut
- Siapkan 200 cc Air matang hangat untuk menyiram singkong parut
- Sediakan 1 sachet agar agar tanpa warna
- Gunakan 300-400 cc santan (2 sc santan instan ditambah air matang)
- Sediakan 150-200 gr gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam (skip juga boleh)
- Gunakan Bahan pelapis :
- Sediakan 250 gr kelapa muda parut memanjang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Daun pandan
Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Served on wooden plate and arranged on rustic wooden table; lined with embroidered napkin. Ongol-ongol Singkong, the traditional sweet snack of steamed cassava cakes coated with grated coconut.
Cara membuat Ongol Ongol Singkong:
- Parut singkong, siram dengan air hangat, aduk rata, peras dengan bantuan kain untuk mengurangi pahitnya.
- Tambahkan santan, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna merah rose dan hijau, sisanya biarkan tanpa pewarna.
- Siapkan loyang, oles dengan minyak goreng. Tuang adonan singkong ke loyangjo. Kukus 20 menit.
- Untuk bahan pelapis, campur semua bahan, kukus bersamaan dengan mengukus singkong.
- Setelah 20 menit, dinginkan. Siap potong sesuai selera.
- Lapisi dengan kelapa agar tidak lengket.
- Siap sajikan.
The cakes of two different colors are stacked and served on a square wooden plate with a. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. Pembuatan Ongol-ongol tidak memerlukan bahan pewarna dan pemanis, jadi sangat pas untuk dikonsumsi anak-anak. #infobogor #rabukuliner #ongolongol #kuetradisional #welovebogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol ongol singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
