Sedang mencari ide resep ongol ongol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol ongol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ongol ongol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongol ongol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ongol Ongol menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ongol Ongol:
- Sediakan 300 gr tepung sagu
- Gunakan 2 gelas gula
- Gunakan 10 tetes pasta pandan
- Siapkan 250 gr santan
- Gunakan 3 gelas air
- Sediakan Bahan taburan
- Ambil 1 buah kelapa
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 ikat pandan 2 lembar
Langkah-langkah menyiapkan Ongol Ongol:
- Siapkan tepung sagu, pewarna pandan, dan santan
- Kemudian campurkan perasan santan dan beri air 3 gelas belimbing, lalu masukan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata, kemudian masukan gula, garam, aduk hingga larut lalu jika sudah larut masukan tepung sagu, aduk2 hingga tercampur rata tidak menggerindil, jika sudah pas, oleskan loyang dengan minyak supaya tidak lengket, Tuang adonan kedalam cetakan
- Kemudian kukus hingga matang sekitar 30 menit saja, angkat
- Bahan taburan, Parut kelapa, beri gula, garam, dan 1 ikat pandan, kemudian kukus (kalau bisa kelapa tua ya, krn saya adanya kelapa tdk terlalu tua jd sedikit lembek/benyek) kukus selama 10 menit, angkat diamkan sampai dingin lalu iris ongol2 taburkan kelapa kukus 😋😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ongol Ongol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!