Lagi mencari ide resep kerang ijo saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#kerangijo #masak #saospadang Bahan : - kerang ijo - udang - jagung manis - wortel - daun jeruk, sereh - merica bubuk - saos sambel - saori - gula pasir. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang ijo saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang ijo saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang ijo saos padang memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang ijo saos padang:
- Gunakan 1 kg kerang hijau
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah jagung potong potong
- Siapkan 5 sdm Saos tomat
- Siapkan 2 sdm Saos sambal
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 cm Jahe memarkan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Kerang Ijo Saos Tiram Gurame Saos Padang. Saos padangnya asem pedes, enak juga saos padangnya.
Langkah-langkah membuat Kerang ijo saos padang:
- Rebus kerang ijo sampai cangkangny terbuka(kira2 15 menit).utk mengurangi bau amis rebus bersama daun salam,daun jeruk dan serei.
- Iris tipis semua bawang2an,lalu tumis di minyak panas sampai harum
- Masukkan semua saos(tomat,sambal,dan tiram) dan jahe dan jagung
- Setelah semua bumbu masuk test rasa.kl kurang asin/manis bs ditambah garam/gula sedikit.sesuaikan selera masing2.berhubung ada anak2 yg ikut makan saya lebih dominan dengan saos tomat.
- Lalu masukkan kerang yg sudah direbus,masak sebentar biarkan bumbu meresap ke dalam kerang.angkat dan sajikan
Aroma Dermaga Seafood adalah seafood restoran yang menyajikan menu andalan berupa hasil laut segar seperti kepiting, ikan, kerang, udang, dan berbagai menu lainnya. Rasa yang enak dan nikmat merupakan salah satu keuggulan dari Aroma Dermaga Seafood, dengan paduan bahan alami yang. Selamat Cumi Saos Padangnya cocok di lidah. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang ijo saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
