Ongol-ongol Gula Aren
Ongol-ongol Gula Aren

Sedang mencari ide resep ongol-ongol gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol gula aren yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol gula aren, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ongol-ongol gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ongol-ongol gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol-ongol Gula Aren memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ongol-ongol Gula Aren:
  1. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  2. Gunakan 100 ml air
  3. Sediakan 125 gr gula aren, sisir
  4. Ambil 250 ml santan
  5. Gunakan 1 lembar pandan
  6. Siapkan Sejumput garam
  7. Siapkan Secukupnya kelapa parut yang dikukus dahulu
Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol Gula Aren:
  1. Campur gula aren bersama 100 ml air dan selembar daun pandan, masak sampai mendidih dan gula larut. Saring.
  2. Campur 100 ml santan dengan tepung tapioka, aduk sampai licin.
  3. Tuang cairan gula ke dalam panci tambahkan dengan sisa santan (150 ml) dan sejumput garam masak sampai mendidih.
  4. Masukan larutan tepung tapioka aduk cepat sampai adonan terlihat bening.
  5. Ambil adonan menggunakan dua sendok, gulingkan ke dalam parutan kelapa. Lakukan sampai habis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ongol-ongol Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!