Anda sedang mencari inspirasi resep kerang ijo sambal lado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo sambal lado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang Bagi Anda para pecinta pedas, sambal lado tanak ini harus Anda coba, pasti Anda akan ketagihan deh. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo sambal lado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang ijo sambal lado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang ijo sambal lado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo sambal lado menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang ijo sambal lado:
- Ambil 1 kg kerang hijau
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil air untuk merendam
- Gunakan Bahan yg di ulek
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 20 biji cabe rawit merah
- Sediakan 10 biji cabe keriting merah
- Ambil 10 biji cabe rawit ijo
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 6 batang sereh geprek
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royco/penyedap
- Ambil secukupnya sasa
Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. This Sambal Ijo is a very green condiment, the colour comes from the green birds eye chillies and green tomatoes used, although I go a step further by adding some coriander (cilantro) leaves to my recipe too. Sambal Ijo is traditionally eaten as a condiment but also wonderful as a topping and a. Главная.
Cara menyiapkan Kerang ijo sambal lado:
- Rendam kerang 3jam
- Setelah 3 jam cuci kerang dan bersihkan serabut di dlm kerang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 30 menit
- Didihkan air dan masukkan 3 sdm garam, kali sudah memdidih masukkan kerang biar kotorannya keluar maksimal, kalo sudah kotorannya keluar matikan kompor buang airnya lakukan hal yang sama agar kotorannya benar benar hilang. saya 2 kali rebusan, rebusan ke 2 sudah bersih. buang lagi airnya lalu tiriskan kerangnya
- Ulek semua bumbu, tumis hinggal harum lalu masukkan air kira2 saja, kemudian kerangnya baru di tambah royco,garam,dan sasa. koreksi rasa kerang siap di santap😋
Keterangan resep sambal jengkol cabe hijau dan cabe merahnya jelas dan mudah dimengerti Sambal hijau minyak jelanta ikan asin rasanya mantul!!! Resep Sambal Padang - Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. Resep sambal padang yang satu ini, seringkali menjadi alternatif bagi Anda yang kurang suka dengan sambal ijo. Selain itu sambal ladang merah juga cocok dijadikan sambal untuk dibuat hidangan ayam geprek. Sambal khas rumah makan Padang ini jadi favorit semua orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang ijo sambal lado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
