Anda sedang mencari ide resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Salah satu olaha variasi dari kerang hijau ini adalah masakan kerang hijau saus tiram yang berbahan dasar kerang hijau kemudian dipadukan dengan saus Masukkan kerang, aduk sampai rata. Masakan Kerang Hijau Saus Tiram yang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang hijau saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang hijau saus tiram memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang hijau saus tiram:
- Siapkan 1/2 kg kerang ijo
- Gunakan 1 Bawang bombay
- Siapkan 1 sc Saos tiram
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western.
Langkah-langkah membuat Kerang hijau saus tiram:
- Cuci kerang, rebus hingga tercelup semua. Beri irisan jahe agar tidak amis. Rebus 5menit. Jika sudah mendidih, cuci kerang lagi hingga bersih.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga matang. Masukkan gula, garam, penyedap, saos sambal, saus tiram, kecap. Beri sedikit air
- Masukkan kerang. Aduk merata. Koreksi rasa. Matikan kompor
- Siap,, sajikan..
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram. Lepaskan bagian daging kerang yang telah direbus dari cangkangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang hijau saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
