Sedang mencari inspirasi resep tumis kerang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kerang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Kerang Cabe Ijo SUper Enak dan Praktis. Bismillah makannya sambil seruput seruput kuahnya masya allah enak. Resep Tumis Kerang Cabe ijo Praktis dan Lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kerang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis kerang ijo menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis kerang ijo:
- Siapkan 1 bungkus kerang ijo yang sudah dibuang cangkangnya
- Sediakan 10 cabe rawit (di ulek dan ada yang diiris)
- Gunakan 8 bawang merah (ada yang diiris dan diulek)
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 tomat ukuran kecil di iris
- Ambil sedikit kecap manis, lengkoas, daun jeruk
Bersihkan kerang, kemudian rebus dengan air yang sudah diberi daun salam secukupnya. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Kerang ijo merupakan salahsatu jenis seafood yang seringkali ditemukan dan bisa didapatkan dengan mudah.
Cara membuat Tumis kerang ijo:
- Cuci bersih kerang serta bilas kembali dengan air panas, sisihkan
- Ulek bumbu atau pake blender juga boleh 5 cabe dan 4 bawang merah dan putih, sisanya cabe dan bawang diiris
- Panaskan minyak masukan irisan cabe dan bawang serta lengkoas dan daun jeruk, tumis sebentar masukan bumbu uleknya. Setelah harum masukan air sedikit dan kerangnya. masak hingga air surut dan masukan kecap manis serta garam dan penyedap, jangan lupa masukan irisan tomatnya. Tomat bisa di skip yah
- Selesai :)
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan. Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Sambal tumis kerang ini sedap dimakan sebagai lauk nasi lemak selain dimakan dengan pulut Jom layan resepi simple sambal tumis kerang yang saya gunakan hari ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis kerang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
