Sedang mencari ide resep kerang hijau bumbu kuning! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau bumbu kuning! yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang hijau bumbu kuning! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau bumbu kuning! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning! menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning!:
- Sediakan 1 kg kerang hijau
- Siapkan 700 ml air untuk merebus
- Siapkan Bumbu Kuning
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruang lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning!:
- Rebus air lalu masukkan kerang. Rebus untuk membuang kotorannya.
- Tiriskan dan cuci bersih. Siapkan bumbu kuning
- Uleg kunyit dan bawang putih. Geprek lengkuas dan daun salam. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas salam sereh. Tambahkan air
- Tambahkan garam gula. Masukkan kerang aduk-aduk. Tambahkan air masak hingga kuah susut dan tes rasa
- Sajikan :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang hijau bumbu kuning! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!