Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare ayam:
- Ambil 1/4 ayam
- Gunakan 4 bh kentang
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan Santan
- Ambil Bumbu
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 15 butir Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Gunakan secukupnya Ketumbar
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Langkah-langkah membuat Kare ayam:
- Bersihkan ayam lalu rebus
- Potong dadu wortel dan kentang lalu rebus
- Haluskan bumbu2 dan tumis menggunakan minyak hingga harum
- Tambahkan air yang dicampur santan sesuai selera
- Masukan ayam lalu wortel kentang masak hingga bumbu meresap
- Sajikan
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
