Lagi mencari ide resep 59. kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. kare ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. kare ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 59. kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 59. kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 59. Kare Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 59. Kare Ayam:
- Ambil 6 Potong Ayam
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 12 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Butir Kemiri Utuh
- Ambil 5 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 1 Ruas Jari Kunyit
- Siapkan Bumbu Bahan Tambahan
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Sereh Geprek
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe Geprek
- Siapkan 1 Kemasan Santan Kara
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
Langkah-langkah menyiapkan 59. Kare Ayam:
- Siapkan bahan yang digunakan untuk bumbu halus yaitu cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar. Setelah halus kemudian sisihkan. Cuci bersih ayam potong kemudian sisihkan, lalu gepre jahe dan sisihkan kembali.
- Setelah halus siapkan daun jeruk dan sereh yang siap di geprek. Lalu panaskan sedikit minyak.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan sereh sekaligus jahe yang sudah di geprek. Tumis hingga harum dan berubah warna. Masukkan potongan ayam lalu aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya masukkan daun salam tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih dan agak menyusut. Tambahkan santan dan sedikit air lalu beri gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata kemudian cek rasa apakah sudah sesuai dgn selera kita.
- Tunggu hingga mendidih kembali dan kare ayam siap disajikan 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 59. Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
