Kare Ayam Resep Iboeq
Kare Ayam Resep Iboeq

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam resep iboeq yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam resep iboeq yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam resep iboeq, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam resep iboeq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam resep iboeq yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Resep Iboeq menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Resep Iboeq:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan Tahu / Tempe
  4. Ambil Telur rebus
  5. Gunakan 1 batang serai
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 65 ml Santan cair
  8. Siapkan Bawang Merah Goreng
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  10. Sediakan 7 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas jari kunir
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Resep Iboeq:
  1. Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir dengan ditambah sedikit air dan minyak
  2. Tahu potong menjadi segitiga dan goreng setengah matang atau tempe potong tidak terlalu tebal dan goreng setengah matang
  3. Siapkan panci dengan memanaskan 2 sdm minyak goreng kemudian setelah panas masukkan bumbu yang dihaluskan tadi beserta daun salam dan serai
  4. Tumis hingga harum
  5. Masukkan ayam potong tersebut pada tumisan hingga ayam terlihat matang
  6. Kemudian masukkan 4 gelas air (pakai gelas belimbing) dan masukkan wortel
  7. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan cair
  8. Tunggu kurang lebih 5 menit lalu masukkan tahu / tempe dan telur kemudian tunggu lagi 5 menit agar tahu / tempe dan telur rebus cukup meresap
  9. Jangan lupa masak nya dengan api sedang ya.. dan tambahkan bawang merah goreng.. Selamat Mencoba & semoga cocok dengan selera teman-teman..🙏🙏🤗🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam resep iboeq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!