Anda sedang mencari ide resep kerang ijo saos tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos tiram pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo saos tiram pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang ijo saos tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kerang hijau saos padang adalah salah satu solusinya. Rasa pedas yang kuat, rasanya yang gurih, dengan lauk. Cara Membersihkan Kerang Ijo Yang Benar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang ijo saos tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo saos tiram pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang ijo saos tiram pedas:
- Gunakan 1 kg kerang ijo yg sudah dibersihkan
- Sediakan 3 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 1 gelas air matang
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 2 bwg bombay
- Ambil 3 bwg putih
- Siapkan 2 bwg merah
- Siapkan 8 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos teriyaki
- Siapkan 2 bungkus saos tomat
- Gunakan 3 saos pedas
- Ambil 1 bungkus bon cabe level 30
- Ambil Sejuput gula dan sesuaikan kaldu bubuk
Sederhana dan simpel membuatnya dijamin gak ribet. Bumbui saus tiram, saus tomat, merica, kaldu bubuk, gula putih. Tidak usah pakai garam karena sudah asin dari saus. Resep dan cara membuat Kerang Darah Saus Tiram - Kerang dan tahu putih yang dimasak dengan saus tiram ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menu Cara Pengolahan Kerang Darah Saus Tiram: Panaskan minyak, tumis bawang bombay,bawang putih, dan jahe sampai harum.
Langkah-langkah membuat Kerang ijo saos tiram pedas:
- Rebus kerang ijo yg sudah bersih sampai mendidih lalu tiriskan (buang dari bau nya), kemudian rebus kembali kerang ijo sampai matang… Angkat lalu tiriskan.
- Tumis bwg bombay, bwg putih & bwg merah sampai harum… Kemudian tambahkan semua bumbu iris lainnya masak sampai agak layu, lalu tambahkan air dan semua bumbu pelengkap, masak sampai bumbu mengental, test rasa…lalu masukan kerang ijo yg sudah direbus, aduk sampai semua bagian kerang menyerap bumbunya.
- Angkat lalu sajikan… Selamat mencoba dan semoga succes sllu…
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping. Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang ijo saos tiram pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
