Lagi mencari inspirasi resep kari ayam fruity yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam fruity yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam fruity, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam fruity yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam fruity yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam Fruity menggunakan 27 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Fruity:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah pisang n kulitnya
- Siapkan 1 buah apel n kulitnya
- Sediakan 1 buah pir n kulitnya
- Gunakan 4 buah nangka yg udh matang
- Ambil 1 buah tomat n kulitnya
- Siapkan 4 buah cabe ijo besar
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 biji kapulaga
- Ambil 2 biji cengkeh
- Sediakan 2 biji daun lawang(star anise)
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan Santan kental 200 ml (sy pakai kara)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji kemiri sangrai
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar sangarai
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Fruity:
- Cuci bersih ayam n potong sesuai selera beberapa bagian. Cuci apel, kulit pisang, pir, nagka,tomat n cabe ijo. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam,aduk2 beri air. Didihkan. Saat ayam udh setengah matang masukkan kulit pisang,apel n pir. Didihkan. Setelah setengah matang br masukkan sisa bahan lainnya n santan. Beri bumbu garam,gula n penyedap rasa. Didihkan. Angkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam fruity yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!