Anda sedang mencari ide resep 52. tumis kerang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52. tumis kerang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 52. tumis kerang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 52. tumis kerang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Manfaat kerang hijau sering kali diragukan, padahal kandungan nutrisi di dalamnya sangat dibutuhkan tubuh. Simak khasiat kerang hijau lengkap di sini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 52. tumis kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 52. Tumis kerang hijau memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 52. Tumis kerang hijau:
- Sediakan 250 gram kerang hijau
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 10 bh cabai hijau
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah
- Gunakan 5 bh cabai merah
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 bh gula merah
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Penyedap
- Ambil Garam
Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Tumis irisan bawang merah, cabai dan bawang putih hingga. Tumis Kerang Hijau Ala Ambon (Foto: Ratih Wulan/Dream.co.id). Ada resep rahasia dalam mengolah kerang hijau atau masyarakat Ambon biasa menyebutnya 'bia'.
Cara membuat 52. Tumis kerang hijau:
- Siangin kerangnya cuci bersih saya tambah garam remas2 cuci dengan air bersih mengalir lalu sisihkan. Iris-iris tipis bumbu cabai, bawang merah dll.
- Panaskan minyak tumis bumbu iris tadi hingga harum. Masukan kerang hijaunya. Tambahkan saus tiram, penyedap dan garam sesuai selera
- Tambahkan air sedikit agar nyemek2 aja. Tunggu mendidih dan bumbu meresap koreksi rasa lalu sajikan makan dengan nasi putih hangat.
Dream - Kecintaan pada kuliner Ambon, menginspirasi Dea untuk membuka rumah makan Beta Ruma. Tumis kerang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini terutama anda yang sangat menyukai Bagi Anda yang sedang kebingungan mencari resep membuat tumis kerang, berikut ini ulasan dari resepkuerenyah tentang cara membuatnya. Kerang hijau adalah hewan laut bercangkang yang lezat, yang bisa dikukus, direbus, dibakar, dipanggang, atau dimasak dengan berbagai cara. Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja, ditemani dengan kentang goreng atau crusty bread (roti yang teksturnya garing) atau dicampur. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 52. Tumis kerang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
