Kimchi Fried Rice
Kimchi Fried Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep kimchi fried rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimchi fried rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi fried rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kimchi fried rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kimchi fried rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kimchi Fried Rice memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kimchi Fried Rice:
  1. Siapkan 3 cups cooked rice, if freshly cooked, leave it out for up to 10 mins at room temperature to cool down
  2. Sediakan 200 gr Kimchi (Korean Fermented Cabbage)
  3. Sediakan 200 gr Bacon / Canned Tuna / Sausage
  4. Siapkan 1 pc Green Paprika
  5. Siapkan 8 pc Champignon Mushroom, remove stems, slice thinly
  6. Gunakan 3-4 tbsp Kikkoman Gochujang sauce
  7. Sediakan 3 cloves Garlic, minced
  8. Siapkan 2 tbsp Sugar
  9. Ambil 2 tbsp Sesame Oil
  10. Siapkan Garnish
  11. Ambil Fried Eggs (sunny side up)
  12. Sediakan Green onion, finely chopped
  13. Sediakan Dried Laver / Seaweed, finely chopped
  14. Sediakan Toasted sesame seeds
Cara menyiapkan Kimchi Fried Rice:
  1. Strain and set Kimchi juice aside. Slice Kimchi and Bacon into bite sized pieces (1,5 cm width).
  2. In a frying pan on medium heat, cook Bacon until oil is well-distributed on the pan surface. Add Garlic, Kimchi, Kimchi juice, Gochujang, and Sugar. Stir well for 4-5 minutes.
  3. Add in the rice and mix in a cutting motion to separate the clumps. Lastly, turn the stove off and stir in sesame oil for fragrance.
  4. Garnish and serve hot.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kimchi Fried Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!