Broccoli Potato Cream Soup (Krim Sup Brokoli Kentang)
Broccoli Potato Cream Soup (Krim Sup Brokoli Kentang)

Anda sedang mencari ide resep broccoli potato cream soup (krim sup brokoli kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal broccoli potato cream soup (krim sup brokoli kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari broccoli potato cream soup (krim sup brokoli kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan broccoli potato cream soup (krim sup brokoli kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat broccoli potato cream soup (krim sup brokoli kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Broccoli Potato Cream Soup (Krim Sup Brokoli Kentang) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Broccoli Potato Cream Soup (Krim Sup Brokoli Kentang):
  1. Ambil 50 g Bawang Bombay (cincang kasar)
  2. Gunakan 500 g Brokoli (potong2)
  3. Ambil 300 g Kentang (kupas, potong2, rebus)
  4. Gunakan 500 ml Kaldu Ayam
  5. Ambil 800 ml Susu Cair
  6. Siapkan Bumbu :
  7. Siapkan 5 sdm Olive Oil
  8. Sediakan 5 btg Daun Bawang (pake bag. hijau, iris halus)
  9. Ambil 2 sdt Garam
  10. Siapkan 1 sdt Lada
  11. Siapkan Pelengkap :
  12. Sediakan French Bread / Croton
  13. Sediakan Smoked Beef / Chicken /Bacon (cincang, goreng)
Cara menyiapkan Broccoli Potato Cream Soup (Krim Sup Brokoli Kentang):
  1. Tumis bawang hingga harum dan layu
  2. Masukan brokoli dan kentang, aduk2, masak hingga layu, sisihkan
  3. Didihkan kaldu lalu masukan tumisan, masak hingga matang
  4. Saring kaldu, blender isinya bersama sedikit air susu hingga halus
  5. Masukan kembali kedalam kaldu dan tambahkan daun bawang, susu, aduk rata
  6. Beri bumbu2, aduk rata
  7. Test Rasa
  8. Sajikan bersama pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat broccoli potato cream soup (krim sup brokoli kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!