Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak Kerang hijau saus lada hitam dengan kreasi bumbu lada hitam & bumbu saus tomat Raozen bersama chef. Cara memasak Kerang hijau saus lada hitam dengan kreasi bumbu lada hitam & bumbu saus tomat Raozen. Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang hijau saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang hijau saus lada hitam memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang hijau saus lada hitam:
- Gunakan 750 gr kerang hijau
- Ambil 2 buah jagung manis, dipotong (1 buah jagung dibagi 3)
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus Pronas saus lada hitam
- Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam
- Gunakan secukupnya Saus sambal dan saus tomat
- Ambil 1 sdm tepung maizena, cairkan dengan 2sdm air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Langkah-langkah membuat Kerang hijau saus lada hitam:
- Bersihkan kerang hijau satu persatu, serta jagung
- Didihkan air, rebus kerang hijau hingga matang, angkat dan tiriskan. Rebus juga jagung hingga matang.
- Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, masukan bawang bombay, goreng hingga harum, kemudian masukan bumbu pronas dan saori lada hitam satu persatu, tambahkan air secukupnya, saus sambal dan saos tomat, kemudian masukan tepung maizena yang sudah dicairkan, tambahkan pula garam secukupnya.
- Setelah bumbu matang, kemudian masukan kerang hijau dan jagung, diaduk hingga bumbu menyatu dan meresap.
- Setelah matang dan tercampur rata, kemudian sajikan.
Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya. Resep Saus Lada HItam ini cocok di perpadukan dengan daging sapi yang biasa kita sebut daging lada hitam,ayam lada. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
