Lagi mencari ide resep kerang ijo saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kerang Ijo Saos Padang. by Bakti Sarwendi. Tunggu hingga bumbu meresap,test rasa,kerang. #kerangijo #masak #saospadang Bahan : - kerang ijo - udang - jagung manis - wortel - daun jeruk, sereh - merica bubuk - saos sambel - saori - gula pasir. Kali ini ak buat menu yang bahan utamanya adalah kerang ijo,, pasti udah banyak yg tau dan masak sih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang ijo saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang ijo saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang ijo saos padang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang ijo saos padang:
- Siapkan 1/2 kg kerang ijo
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Ambil 4 bh cabe keriting
- Ambil 4 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 sachet saos tomat
- Ambil 2 sachet saos sambal
- Gunakan 2 gelas air
Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. DJ Stroo Rilis Ulang 'Aku Garuda' (New Version). Resto seafood Jawa Kerang, yang berada di Jl Raya Parung, Kabupaten Bogor ini terkenal dengan menu kerang rebus dengan aneka saos.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang ijo saos padang:
- Bersihkan kerang, buang kotoran yang melekat di kerang. Cuci sampai bersih. Tiriskan. Lumuri jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Bilas lagi dengan air. Tiriskan.
- Iris-iris bawang bombay, daun bawang, & cabe.
- Tumis bawang bombay terlebih dahulu. Baru masukkan cabe. Tumis sampai aromanya harum. Masukkan kerang. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, saos tiram, saos tomat & sambal, penyedap rasa. Aduk lagi hingga merata. Masukkan daun bawang. Aduk, cicipi rasanya. Tunggu hingga matang. Hidangkan.
Kerang Ijo Saos Tiram Gurame Saos Padang. Cah Kangkung Polos Kepiting Saos Padang. Resep Kerang ijo saos tiram Yang Enak. Resep Kerang dara saos padang Cita Rasa Tinggi. Cara Praktis Mempersiapkan Belgian Moules-Frites (Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia) Yang Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang ijo saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
