Lagi mencari inspirasi resep creamy fettuccine carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy fettuccine carbonara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creamy fettuccine carbonara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan creamy fettuccine carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat creamy fettuccine carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Creamy Fettuccine Carbonara memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Creamy Fettuccine Carbonara:
- Siapkan 200-250 gr Fettucine
- Sediakan 300 ml Full cream milk
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
- Sediakan Saus krim
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Siapkan 3 siung bawang putih (sesuai selera)
- Gunakan 50 gr Keju parut
- Gunakan 100 ml Cooking cream (optional)
- Gunakan 2 Sosis sapi (boleh ganti ham, bacon, daging ayam. sesuai selera)
- Siapkan 4 Jamur champignon
- Sediakan 2 sdm Maizena (larutkan dalam sedikit air)
- Siapkan Lada hitam bubuk
- Sediakan Oregano (untuk garnish, optional)
- Sediakan Bakso daging (optional)
Cara membuat Creamy Fettuccine Carbonara:
- Campur 300 ml susu dan 300 ml air (susu dan air perbandingannya 1:1), tambahkan 1 sdm minyak goreng. Ketika mendidih, masukkan fettuccine. Rebus selama kurang lebih 15 menit.
- Cincang halus bawang putih. Potong sosis memanjang terlebih dahulu, lalu potong dadu. Iris jamur champignon tipis-tipis.
- Pada wajan terpisah, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan sosis dan jamur. Api sedang agar tidak gampang hangus. Tumis hingga matang.
- Campurkan sisa susu dari rebusan fettuccine, cooking cream, air larutan maizena ke dalam wajan, kemudian tambahkan parutan keju
- Pindahkan fettuccine yang sudah matang ke panci dan masak hingga susu mengental seperti krim. Tambahkan lada hitam bubuk dan aduk merata.
- Sajikan fettuccine dengan keju parut dan oregano bubuk. Saya menambahkan bakso daging sebagai topping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Creamy Fettuccine Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
