Lagi mencari ide resep kerang ijo saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang ijo saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kerang ijo saos pedas manis enak lainnya. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang ijo saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo saos asam manis menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang ijo saos asam manis:
- Sediakan 1 kg kerang ijo
- Ambil 1 bj jagung potong2
- Gunakan 2 sasetSaos sambal
- Ambil 3 saset saos tomat
- Ambil 1/2 Bawang Bombay rajang
- Gunakan 3 siung bawang putih rajang
- Gunakan 3 siung bawang merah rajang
- Sediakan 1 sdt teh gula, garam dan penyedap
Rasa kerang saos asam manis pedas sangat padu bila disajikan dengan nasi putih hangat. Lihat juga resep Sosis asam manis khas rumahan enak lainnya. Kerang asam manis pedas ini merupakan salah satu menu olahan yang cocok dan pas dijadikan sebagai salah menu makanan pada saat menikmati hidangan bersama keluarga. Kerang asam manis ini tak hanya memiliki rasa yang enak, akan tetapi juga memiliki banyak nutrisi, protein tinggi dan juga asam folat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Kerang ijo saos asam manis:
- Cuci bersih kerang ijo, rebus sebentar, buang sisi kulitnya
- Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah sampe harum
- Tambahkan saos tomat dan saos sambal, gula garam penyedap, sedikit air dan jagung
- Masukan kerang, koreksi rasa
Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Kerang memang akan selalu memiliki rasa yang enak dan gurih meski dimasak dengan cara apapun. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang ijo saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
