Lagi mencari ide resep kerang ijo petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang ijo petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ini kerang klo dtempat saya namny kerang kedimol. Lebih enak dr kerang darah menurut saya,,dagingnya berwarna kekuningan,,dan punya rasa daging yg khas. Ngupad nya jg gampang krana cangkangnya sewaktu udak matang bisa buka sendiri klo kita rebus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang ijo petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo petai menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang ijo petai:
- Ambil 1/4 kerang ijo
- Siapkan 1 papan petai
- Siapkan 5 cabe hijau
- Ambil 6 cabe rawit setan
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
Setelah bumbu halus tumis dengan sedikit minyak, sSetelah bersih rendam kerang dengan penyedap rasa dan lada (rendam jangan lama-lama) setelah direndam tiriskan lalu goreng kerang hingga berubah warna Kerang tahu selain dimasak kuah juga bisa dimasak gulai, rasanya sangat enak. aneka bumbu dan tambahan daun kemangi membuat masakan ini semakin sempurna. sel. Perciki air jeruk nipis hingga rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, cabai hingga layu dan harum. Tuangi air, didihkan hingga air habis/kering.
Langkah-langkah membuat Kerang ijo petai:
- Cuci bersih kerang ijo, lalu potong-potong bahan yg mau d tumis, dan kupas petainya
- Panaskan minyak,masukan bahan yg sudah d iris-iris, tumis hingga harum. Beri sedikit garam, gula pasir, dan penyedap rasa…
- Masukan kerang yg sudah d cuci bersih.tumis hingga semuanya menyatu. Tambahkan kecap. Tes rasa.. Jika rasa sudah OK. Kerang ijo petai siap d hidangkan😉
Kalau tengah diet, jangan berani tengok resipi ni tau. Petai adalah salah satu ulam yang sangat sedap. Walaupun baunya kurang menyenangkan namun ulam bernama petai mempunyai tarikan tersendiri. Harga petai pun sekarang ni boleh tahan. Sedap dimakan mentah atau dimasak menjadi sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang ijo petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
