Kakap Goreng Sambal Matah
Kakap Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari ide resep kakap goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kakap goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kakap goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kakap Goreng Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap Goreng Sambal Matah:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan 1 ekor ikan kakap/700 gr
  3. Sediakan 3 bh bawang putih geprek
  4. Gunakan secukupnya Garam, penyedap jamur, lada
  5. Ambil 1 bh jeruk sambal
  6. Sediakan Bahan B
  7. Ambil 2 bh tomat 🍅
  8. Gunakan 6-8 bh cabe rawit besar
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 2 bh daun jeruk
  12. Gunakan 1/2 bh lemon 🍋
  13. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  14. Sediakan secukupnya Garam, penyedap jamur dan gula pasir
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Sambal Matah:
  1. Siapkan bahannya, cuci bersih bahan A dan beri bumbu, peras 1 bh jeruk sambal dan sisihkan selama 1 jam.
  2. Goreng dan sisihkan.
  3. Siapkan bahan B, cuci bersih dan potong2 sesuai selera. Siapkan wajan, tuang minyak sayur, oseng sampai wangi bawang putih lalu bawang merah. Tambahkan tomat, cabe, daun jeruk dan irisan lemonnya. Beri bumbunya, koreksi rasa.
  4. Tata ikan goreng nya. Diberi topping sambalnya. Yeayy. Siap untuk bersantap. Yummy😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!