Sedang mencari ide resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Memasak Kerang Hijau Saus Tiram - Selain kerang dan ikan yang biasa menjadi menu seafood enak dan lezat juga kepiting ada juga kerang hijau. Hewan laut yang satu ini menyajikan cita rasa nikmat sekali setelah diolah dengan berbagai racikan masakan seperti salah satunya kerang hijau saus tiram yang mencampurkan masakan kerang hijau dengan tumis bumbu sedap serta saus tiram dan. Tutorial cara memasak RESEP KERANG HIJAU SAUS TIRAM KUAH KUNING ala DIVA FAMILY dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang hijau saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Hijau Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
- Ambil 500 gram kerang hijau, cuci bersih lalu rebus dengan daun salam kurang lebih 5 menit
- Siapkan 2 buah cabai merah iris serong (kalau mau pedas pakai rawitpun bisa sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan Bawang bombay sesuai selera (saya pakai setengah buah) diiris tipis memanjang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Garam, gula & merica disesuaikan sambil di koreksi rasa saat memasak
- Siapkan 1 batang daun bawang iris serong
Gunakan hanya kerang yang cangkangnya terbuka. CARA MEMASAK KERANG HIJAU SAUS TIRAM Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan cara memasak kerang hijau saus tiram. Resep lengkap bagaimana cara membuat Kerang Hijau Saus Tiram dapat dilihat di bawah. Kerang hijau atau dikenal sebagai kijing oleh masyarakat betawi merupaka.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
- Cuci kerang lalu rebus di air mendidih selama kurang lebih 5 menit dengan daun salam. Lalu setelah itu angkat, buang airnya cuci kembali menggunakan air mengalir dan sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan bawang putih masak sampai wangi juga (gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong) lalu tambahkan cabai, aduk rata
- Setelah bawang matang masukkan saus tiram dan saus sambal aduk sampai rata sampain wangi lalu tuangkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, merica lalu koreksi rasa.
- Setelah air mendidih masukkan kerang, masak di api kecil sampai air sedikit surut. Lalu saat akan matang masukkan daun bawang. Aduk rata lalu angkat dan sajikan
Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Kerang hijau saus tiram enak lainnya. Hai. sahabat hobby memasak kali ini saya ingin share Resep Kerang hijau saos tiram , semoga resep ini bermanfaat dan bisa menjadi alternative Resep Masakan pilihan Anda. Saya pakai kerang yg masih ada cangkangnya biar maknyus ketika makan 😊 Titin Sumarni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
