Sedang mencari ide resep kerang hijau balado (pakai cangkang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau balado (pakai cangkang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang) Buat yang suka pedes cabai nya bisa di tambah lagi yah desi anis anggraini. Lihat juga resep Kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila enak lainnya. Inilah aneka resep masakan rumahan dari bahan dasar kerang, di bakar, goreng hingga bumbu balado dan simak tips membersihkan kerang hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau balado (pakai cangkang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau balado (pakai cangkang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau balado (pakai cangkang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang):
- Ambil 250 gr Kerang Hijau
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Ambil 5 cabai merah gede
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- Ambil Bahan Saus
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 gelas air bersih
Rebus hingga air mendidih, masukkan kerang, masak terus hingga kerang benar-benar matang (tandanya cangkang terbuka) angkat dan tiriskan. Jenis-jenis kerang apa saja yang sering kamu makan atau pernah kamu cicipi? Umumnya sih kerang tiram, kerang darah, kerang hijau, dan tak ketinggalan kerang simping. Habis makan kerang, jangan langsung buang kulit kerangnya, ya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang):
- Rebus kerang hijau bersamaan dengan jahe dan daun salam hingga matang. Lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu bumbui dengan garam gula dan lada dan masukan semua saus
- Masukan kerang hijau ke bumbu yang sedang di tumis lalu masukan air. Koreksi rasa nya
- Masak hingga air menyurut dan bumbu meresap dan siap dihidangkan
Soalnya kita bisa buat kerajinan dari cangkang atau kulit kerang yang cantik-cantik banget. Kerang Hijau; Dari namanya sudah bisa ditebak kalau kerang hijau pasti memiliki cangkang berwarna hijau, bentuk cangkangnya pipih dan panjang serta halus tidak bergaris. Kerang hijau sering disebut dengan kerang kijing di Jakarta, disebut kemudi kapal di riau dan disebut kedaung di Banten. Kerajinan dari cangkang kerang merupakan salah satu kerajinan yang sangat terkenal dengan keindahan dan kemenarikannya. Karena keindahan dari berbagai corak warna dari cangkangnya, kemenarikan dari bentuk dan model kerajinannya, sehingga pantas sekali banyak orang yang menyukai kerajinan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Balado (Pakai Cangkang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
