Sedang mencari ide resep tumis kerang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulilah kemarin dapat kerang hijau.beli di tetangga,.karena udah lama pengen tumis kerang yg bisa di makan sama. Hai Sobat Dapur Sederhana kali ini kita akan menunjukan bagaimana caranya membuat Tumis Kerang Hijau yang Enak, Sedap. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kerang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kerang Hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kerang Hijau:
- Gunakan 400-500 gram kerang hijau kupas
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos raja rasa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Tumis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Ada banyak sekali jenis kerang seperti kerang hijau, kerang kuning, dan lain sebagainya. Bagi Anda yang sedang kebingungan mencari resep membuat tumis kerang, berikut ini ulasan dari. Kerang hijau ini umumnya dimasak dengan cara ditumis atau digoreng dan biasanya sering Namun siapa sangka bahwa kerang hijau juga dapat dijadikan sebagai bahan kerajinan yang unik dan. Biasanya kerang hijau dijual dalam keadaan sudah direbus setengah matang, berwarna kuning agak oranye.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kerang Hijau:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Rajang halus bawang dan geprek lengkuas.
- Cuci bersih kerang dari cangkangnya. Jika sudah bersih tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bawang hingga harum dan layu. Kemudian masukkan kerangnya.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram dan saos raja rasa. Kemudian garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masukkan daun bawang aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor, masakan siap disajikan.
Sebelum anda mengolah resep tumis kerang, ada baiknya anda memperhatikan cara. Tumis Kerang Hijau Ala Ambon (Foto: Ratih Wulan/Dream.co.id). Ada resep rahasia dalam mengolah kerang hijau atau masyarakat Ambon biasa menyebutnya 'bia'. KOMPAS.com - Mengolah kerang hijau kadang kala terkesan rumit. Salah satunya karena kerang cenderung menyimpan banyak pasir di bagian dalam cangkang mereka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kerang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
