Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini video saya berisi tentang cara memasak tumis kerang cabe hijau Bahan - bahannya simple dan masaknya juga. Masakan ini saya bikin sebelum adzan subuh. Saya terbiasa masak sebelum subuh karena harus bekerja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang hijau cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang hijau cabe hijau memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang hijau cabe hijau:
- Sediakan 600 gr kerang hijau
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 70 gr cabe hijau
- Sediakan 1 buah belimbing wuluh
- Sediakan 1 SM kecap asin
- Gunakan 1 SM Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam dan totole
- Sediakan 100 gr air matang
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Blender kasar :
- Ambil 70 gr cabe merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 1 St kunyit halus
- Siapkan 1 St jahe halus
- Ambil 1.5 St kemiri halus
Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca). Bahan : kerang Cabe rawit merah & Hijau Bawang merah, putih , tomat Jahe Terasi Gula & Garam Cara buatnya silahkan nonton.
Langkah-langkah membuat Kerang hijau cabe hijau:
- Cuci dan bersihkan bumbu' siapkan bumbu" lainnya
- Iris serong cabe hijau,… iris iris serong serai, potong belimbing wuluh satukan dengan daun salam dan daun jeruk
- Pakai cooper blender bawang putih dan merah serta cabe satukan dengan kunyit, jahe, dan Kemiri halus
- Bersihkan kerang dari kotoran yang menempel, lalu cuci bersih dan tiriskan kemudian goreng pakai minyak sedikit sebentar, agar kerang menjadi kering dan airnya keluar angkat dan sisihkan
- Tumis sampai harum bumbu halus dan bumbu kasar, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan belimbing wuluh, aduk" sampai mengeluarkan minyak dan hilang bau langu
- Masukkan air beri garam dan totole, biarkan agak kental
- Masukkan kerang aduk rata masukkan cabe hijau
- Beri kecap asin koreksi rasa jika dirasa sudah pas teteskan minyak wijen aduk rata matikan kompor angkat
- Tempatkan di piring saji…. hidangkan
Kerang hijau adalah salah satu kekerangan yang berhasil dibudidayakan atau sering disebut green mussels, nama latinnya Perna viridis. Kerang hijau hidup pada perair airan estu stuary mangrove dan daera daerah h teluk teluk denga dengan n substr substrat at pasir pasir berl berlum umpu purr. Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau. Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti batu Kerang hijau memiliki distribusi yang luas, mulai dari Samudera Hindia barat hingga Pasifik Barat, dari Teluk Persia hingga Filipina, bagian utara dan. Manfaat Kerang Hijau - Kerang Hijau atau Kerang Ijo adalah jenis kerang laut spesies Perna viridis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang hijau cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
