Anda sedang mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal matah memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal matah:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit (kalau mau pedes tinggal ditambah)
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 biji jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan Minyak goreng panas
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal matah:
- Iris tipis2 semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe, serai, daun jeruk)
- Tambahkan gula, garam, terasi dan air jeruk nipis
- Tambahkan minyak goreng panas biar bahan yang diiris tipis2 tadi agak matang dan aduk sampai rata
You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside. Sometimes the hero of a meal is not the main dish, but the accompaniments, those little additions that heighten the taste buds and add that tantalising extra zing. This sambal matah from Bali is nothing but freshness in a sambal. Its tiny but crunchy cuts to the biteful bird eye's chilies, plus the aroma of shrimp, all these creating an interesting experience to the.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
