Anda sedang mencari ide resep tempe orek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Tempe or tempeh originated from Indonesia. It is made out of soy beans, which are fermented and shaped into firm 'cakes' or blocks.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe orek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe orek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe orek menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe orek:
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe kriting
- Gunakan 2 cabe ijo (sy Tdk pakai)
- Ambil 1 ruas lengkoas geprek
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan 3 Sdm kecap manis
- Ambil 2-3 Sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan. Resep Tempe Orek Tempe orek adalah hidangan khas Jawa Tengah. Jamur yang tumbuh pada kacang kedelai menghidrolisis senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Cara membuat Tempe orek:
- Potong tempe sesuai selera,goreng hingga kecoklatan lalu sisihkan
- Iris bawang putih, bawang merah,cabe kriting,cape ijo
- Lalu tumis bumbu iris,masukan lengkoas,daun salam sampe harum, tambahkan sedikit air masukan gula merah(iris terlebih dahulu) kecap manis,saos tiram aduk rata sampe berkaramel masukan bumbu kaldu
- Lalu masukan tempe yg Sdh digoreng aduk sampe merata, sampe air sedikit menyusut
Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
