Anda sedang mencari inspirasi resep sambel matah with kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah with kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel matah with kecombrang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel matah with kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel matah with kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Matah with Kecombrang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Matah with Kecombrang:
- Siapkan 1 bh bunga kecombrang (boleh skip ya)
- Siapkan 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 3 bh cabai merah keriting
- Sediakan 3 batang serai (geprek)
- Ambil 2 siung bawang merah besar
- Siapkan 1 siung bawang putih besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk uk besar
- Siapkan 1 bh terasi
- Sediakan 1/4 potongan jeruk nipis/bayi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 50 ml minyak sayur
Cara membuat Sambel Matah with Kecombrang:
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bahan yg diperlukan.
- Potong² duo bawang,cabai,sereh,daun jeruk,kecombrang.
- Campur cabai,sereh,daun jeruk, dan kecombrang pd mangkuk,sisihkan. Panaskan minyak,goreng terasi sampai harum…lalu masukan duo bawang sebentar saja sampai agak layu..lalu matikan kompor.
- Masukan minyak panas yg berisi terasi dan duo bawang pd mangkuk campuran cabai td….. Aduk² sampai rata…. Masukan gula dan garam…. Jangan lupa cek rasa ya mak….. Yg terakhir bisa diperasi air jeruk nipis.
- Sambel matah sudah siap. Bisa langsung di santap dg nasi hangat dan ayam goreng/ikan bakar…. Selamat Mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Matah with Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
